«Мое национальное блюдо»

14 января 2021 08:01

Количество просмотров: 21

13 января 2021г. девушки 8,9 кл. приняли  участие во флешмобе «Мое национальное блюдо» по приготовлению национального блюда Токмач.  Токмач  это легендарный татарский суп, умение его сотворить впитывали с молоком матери. Передавали рецепт из поколения в поколение. Он дошел и до нашего времени. И многие народы создают его на кухнях и ценят за гениальный вкус и простоту приготовления.

Наши девушки  затеели суп-лапшу, а по-татарски «Токмач». Наваристый в прозрачном бульоне шулпе. В нем вкусно смешается настоящая домашняя лапша. Ее вкус совсем не похож на магазинный. Плотная и в то же время такая мягкая. Ко всему прочему, в щедром блюде вы найдете сваренную картошечку, сочную курятину с ароматным луковым послевкусием.